郑州蓝天王食品有限公司成立于2004年，位于上街区工业路西段,占地面积4000㎡,现有职工50人,是从事肉食品系列产品生产加工的厂家，公司产品通过国家食品质量认证，2006年度被评选为上街区农民合作社先进单位。公司产品采用传统工艺和现代营养学相结合生产方法，目前已成功研制开发出“层层香五香猪皮”“五香猪蹄”“五香熏兔”“五香柴鸡”“五香驴肉”“鸡脖、鸡爪”等十几种系列产品。该系列产品采用20余种原料制作，不含任何色素、添加剂，真空高温，生产技艺精湛。
公司于2007年度进行一期投资，占地面积为2000平米，生产车间430平米、办公室175平米、保鲜库110平米和冷库80平米。另外门卫室、车棚、厕所共占地220平米，共计1015平米。其余面积为院落绿化区和水泥路面，外加各种生产设施、设备、车辆和大型生产工具等。约折合资产280万元，流动资产50万元。
公司聘请省农科院、牧专、农大教授多人做长期技术指导，并从郑州食品厂招聘2名从事食品工作并有多年生产实践经验的师傅做常年指导，公司发展前景广阔。